Trà huyết ngọc là một loại trà thảo dược, rất tốt cho sức khoẻ, giúp thanh nhiệt vào thanh lọc cơ thể, nó rất phù hợp với những bạn bị nóng trong người. Thành phần của trà huyết ngọc bao gồm: Gạo lức, gừng tươi, quế chi. Công dụng rất tốt cho sức khoẻ, giúp thanh lọc cơ thể, tốt cho gan, tăng cường năng lượng,… Bài viết này sẽ hướng dẫn cách pha trà huyết ngọc một cách đơn giản và dễ thực hiện nhất kèm theo video thực hành ở cuối bài viết, các bạn tham khảo nhé. Chúc các bạn thành công.
Chuẩn bị nguyên liệu
- 100 gram Gạo lức
- 50 gram Gừng tươi
- 10 gram Bột quế chi
- 20 gram Đường phèn
- 2 lít Nước lọc
Để có một ly trà huyết ngọc ngon và bổ dưỡng nhất, bạn cần phải chọn nguyên liệu ngon, nguyên chất, xuất xứ rõ ràng thay vì những sản phẩm tràn lan. Nếu bạn pha trà thảo dược phục vụ cho việc mở quán kinh doanh thì nên thu thập ý kiến để phối trộn theo gu của khách hàng.
Gạo lức
Gừng tươi
Bột quế chi
Đường phèn
Nước lọc
Các bước trong cách pha trà huyết ngọc
Bước 1
Cho gạo lức vào rang cho thơm và để ra ngoài
Bước 2
Cho nước lọc, gừng tươi đập dập, quế chi vào nồi nấu cho sôi.
Bước 3
Sau khi nước ở Bước 2 sôi thì cho gạo lức đã rang và đường phèn vào nấu cho tới khi nước trong nồi chuyển sang màu đỏ hết thì dừng lại
Bước 4
Đem nước ở Bước 3 lọc bỏ xác và giữ lại nước. Dùng nóng hay lạnh đều được
Để xem thêm các bài pha chế khác cùng chủ đề này thì các bạn vào Pha chế trà thảo dược nhé
Đăng ký theo dõi tại youtube → Cách Pha Chế
