Soda pink lady được kết hợp từ các thành phần như: Dưa hấu, trái vải, lá bạc hà, chanh dây, chanh ta, … Sẽ giúp tạo ra một ly soda cực kỳ ấn tượng mang phong cách hiện đại. Bài viết này sẽ hướng dẫn cách pha chế soda pink lady một cách đơn giản và dễ dàng nhất dựa theo công thức trong bài viết và video thực hành thực tế trong quá trình mình học khóa học “pha chế không cồn” ở cuối bài viết để cho các bạn tham khảo. Chúc các bạn thành công.
Chuẩn bị nguyên liệu
- 100 gram Dưa hấu
- 3 trái Vải hộp
- 1 nhúm Lá bạc hà (Có thể thay bằng lá húng nhũi)
- 1 trái Chanh dây
- 45 ml Đường nước
- 15 ml Nước chanh tươi
- 1 lon Soda (Lượng soda fillup cho đến đầy ly)
Để có một ly soda ngon và bổ dưỡng nhất, bạn cần phải chọn nguyên liệu ngon, nguyên chất, xuất xứ rõ ràng thay vì những sản phẩm tràn lan trên thị trường. Đồng thời nguyên liệu cũng phải hợp gu với người uống là yếu tố then chốt. Nếu bạn pha chế thức uống để phục vụ cho việc mở quán kinh doanh thì nên thu thập ý kiến để phối trộn theo gu của khách hàng.
Vì cách pha này sử dụng từ đường nước đã pha trước. Do đó hãy tham khảo:
Dưa hấu
Trái vải hộp
Lá bạc hà
Quả chanh dây
cách pha chế soda pink lady
Bước 1
Cắt đôi chanh dây nạo lấy thịt
Bước 2
Dưa hấu cắt nhỏ
Bước 3
Cho dưa hấu, lá bạc hà, chanh dây và trái vải hộp vào bình lắc dùng chải nghiền mạnh
Bước 4
Cho đường nước, nước chanh vào dùng muỗng khuấy đều
Bước 5
Cho nước đường, nước chanh vào dùng muỗng khuấy đều
Bước 6
Cho đá vào lắc mạnh, lọc bỏ xác lấy nước qua một ly mới
Bước 7
Cho đá vào và fill up soda, sau đó trang trí nếu muốn
Để xem thêm các bài pha chế khác cùng chủ đề này thì các bạn vào Pha chế soda nhé
Đăng ký theo dõi tại youtube → Cách Pha Chế
