Sinh tố mãng cầu xiêm là một thức uống rất tốt cho sức khỏe vì có nhiều thành phần dinh dưỡng quan trọng như vitamin C, chất xơ, kali và axit folic. Bài viết này sẽ hướng dẫn cách làm sinh tố mãng cầu xiêm một cách đơn giản và dễ dàng nhất dựa theo công thức trong bài viết. Chúc các bạn thành công.

Cách làm sinh tố mãng cầu xiêm

Lợi ích của mãng cầu xiêm

  • Cung cấp vitamin C, giúp tăng cường hệ miễn dịch
  • Nhiều xơ tự nhiên, giúp tăng cường chức năng tiêu hóa
  • Kali trong mãng cầu xiêm giúp duy trì huyết áp ổn định, giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch.
  • Ít calo và chứa nhiều chất xơ, giúp cơ thể cảm thấy no lâu hơn và giúp giảm cân.
  • Chất xơ trong mãng cầu xiêm có thể giảm nguy cơ mắc ung thư đường ruột.

Chuẩn bị nguyên liệu

  • 1 trái mãng cầu xiêm chín mọng (Khoảng 200 gram)
  • 60 ml Sữa tươi
  • 45 ml Sữa đặc
  • 1 muỗng Mật ong (Tùy theo khẩu vị)
  • Khoảng 1 ly Đá viên

Để có một ly sinh tố ngon và bổ dưỡng nhất, bạn cần phải chọn nguyên liệu ngon, nguyên chất, xuất xứ rõ ràng thay vì những sản phẩm tràn lan trên thị trường. Đồng thời nguyên liệu cũng phải hợp gu với người uống là yếu tố then chốt. Nếu bạn pha chế thức uống để phục vụ cho việc mở quán kinh doanh thì nên thu thập ý kiến để phối trộn theo gu của khách hàng.

Quả mãng cầu xiêm

Trái mãng cầu xiêm

Sữa tươi

Sữa tươi

Sữa đặc có đường

Sữa đặc

Mật ong

Mật ong

Đá viên

Đá viên

Các bước làm sinh tố mãng cầu xiêm

Bước 1

Rửa sạch quả mãng cầu xiêm, bỏ vỏ và hạt sau đó cắt ra thành từng miếng nhỏ.

Bước 2

Cho tất cả các nguyên liệu vào máy xay sinh tố và xay đều cho đến khi hỗn hợp mịn và kem.

Bước 3

Nếu thấy hỗn hợp quá đặc, bạn có thể thêm thêm sữa tươi hoặc nước lọc để làm cho hỗn hợp mềm mại hơn.

Bước 4

Nếu thấy hỗn hợp quá ngọt, bạn có thể thêm thêm nước chanh hoặc nước cốt chanh để làm cho hỗn hợp thêm thanh mát.

Bước 5

Khi hỗn hợp đã đạt được độ mịn và độ đặc mong muốn, bạn có thể đổ vào ly và hoàn tất nhé

Để xem thêm các bài pha chế khác cùng chủ đề này thì các bạn vào Pha chế sinh tố nhé

Đăng ký theo dõi tại youtube → Cách Pha Chế