Sinh tố bơ giàu chất dinh dưỡng và có nhiều lợi ích cho sức khỏe. Bài viết này sẽ hướng dẫn cách làm sinh tố bơ một cách đơn giản và dễ dàng nhất dựa theo công thức trong bài viết. Chúc các bạn thành công.
Lợi ích của trái bơ
- Chứa chất xơ, chất béo không no, giúp giảm lượng cholesterol xấu trong máu, giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch.
- Chứa nhiều chất chống oxy hóa và vitamin E, giúp tăng cường hệ miễn dịch và ngăn ngừa sự phát triển của các tế bào ung thư.
- Có lượng lớn lutein và zeaxanthin, hai chất có tác dụng bảo vệ mắt khỏi các tác nhân gây hại.
- Giúp cải thiện sức khỏe da, giảm thiểu tình trạng khô da và lão hóa, giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường và điều tiết đường huyết
- Trái bơ chứa chất xơ và kali, giúp cải thiện chức năng tiêu hóa, hỗ trợ cho việc giảm cân và duy trì cân nặng.
Chuẩn bị nguyên liệu
- 1 trái bơ chín mềm
- 60 ml Sữa tươi
- 30 ml Sữa đặc
- 15 ml Đường nước
- Khoảng 1 ly Đá viên
Để có một ly sinh tố ngon và bổ dưỡng nhất, bạn cần phải chọn nguyên liệu ngon, nguyên chất, xuất xứ rõ ràng thay vì những sản phẩm tràn lan trên thị trường. Đồng thời nguyên liệu cũng phải hợp gu với người uống là yếu tố then chốt. Nếu bạn pha chế thức uống để phục vụ cho việc mở quán kinh doanh thì nên thu thập ý kiến để phối trộn theo gu của khách hàng.
Vì cách pha này sử dụng từ đường nước đã làm trước. Do đó hãy tham khảo:
Các bước làm sinh tố bơ
Bước 1
Lột vỏ và cắt trái bơ thành những miếng vừa phải.
Bước 2
Cho bơ, sữa tươi, sữa đặc, đường và đá viên vào máy xay và xay cho đến khi hỗn hợp nhuyễn, đồng đều.
Bước 3 (Tùy chọn)
Nếu muốn sinh tố đặc hơn, bạn có thể thêm tinh bột sắn vào và xay tiếp.
Bước 4 (Tùy chọn)
Nếu muốn tăng tính dinh dưỡng, bạn có thể thêm tinh bột nghệ vào và xay tiếp.
Bước 5
Đổ hỗn hợp sinh tố vào ly và thưởng thức.
Để xem thêm các bài pha chế khác cùng chủ đề này thì các bạn vào Pha chế sinh tố nhé
Đăng ký theo dõi tại youtube → Cách Pha Chế